ハロー!Pさんです!
少し肌寒い気候になってきたでしょうか?
そろそろ家でお鍋やおでんと日本酒、なんてのもいいですね。笑
さて今回は、BBQです!しかも、初の試みですき焼きをやっちゃおうと。ワインですね。笑
前日から自宅で仕込んでおき、当日はコンロに乗せるだけ、という状態にしておきました!
この日は晴天に恵まれ、椅子に腰掛けてすき焼きとワインを堪能しました。
もちろん、肉も焼いたしサイドメニューもありましたよ。笑
最近はアウトドアブームで、道具や料理にこだわる人は多いでしょうね!
個人的には、ソーセージ、オイルサーディン→アヒージョ、すき焼き、ピクルスくらいあればへべれけなるまで飲めるんじゃないかと。
田舎暮らしで毎日BBQしたい。笑
アディオース☆
ちなみに今回BBQしたところは、琵琶湖の湖岸緑地の「支那」エリアです!